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丽江压了三小时石板路,对自己有了一个新的认知:我自认为的喜欢原始,原生态,反对一

丽江压了三小时石板路,对自己有了一个新的认知:

我自认为的喜欢原始,原生态,反对一个地方商业化的本质,其实是维系工业化社会的对小农经济的优越罢了。

这次去云南丽江参加广丰的活动,留给自己溜达的还是半天时间,晚上直接坐飞机回去了,但是相对于之前X300 Ultra发布会专门去拍照和小鹏GX试驾专门去压马路找好吃的,这次在走到脚痛之后有一种微妙的脱力感。

无论是古城里的商业化,还是忠义市场里那些日渐成熟的摊位,亦或是束河古镇里那些新的建筑,我有一种说不太出来的“不喜欢”

觉得他们太“商业”,太“标准化”,想着我来这边旅游就是来尝试一些传统食物,传统体验,非标的东西

但是往后想就不对了

我住的酒店,我喝的水,我用的电,我坐的车,每一个都是现代工业文明的馈赠,我在幻想一个工业文明的底座上诞生原始的农耕文明产物并通过对他产生优越感到满足。

那我为什么不去幻想一个更原始,更反现代化的原始社会采摘生产时期的产物呢?

原因是人只能共情自己看过的东西。这种来自小布尔乔亚的廉价同情背后是深处工业社会享受工业文明廉价生活基础设施和服务的一种优越:我只能在更加落后的农业文明产物上找到优越,同代没有优越,更古早的原始社会我只会嫌弃,更先进的文明我也没有优越。

所以我们会幻想在一个工业化的基座之上寻找所谓的传统。

我在试图寻找原始的陶罐烤奶,反对更卫生更高效出餐更快利润更高甚至可能更便宜的具有当地特色的中央厨房奶茶。

我在试图寻找原始的鲜花饼,反对由工业化面粉,白砂糖,工业化种植玫瑰和玫瑰精油加上标准化烘焙制作方法制作的批量鲜花饼,虽然他实际上更干净,更安全,口味甚至有概率更好,而且绝对更便宜。

我在试图寻找用原始食材原始烹饪方式制作的原始“云南菜”“丽江特色”,反对更工业化养殖的食物和中央厨房切配门店制作,虽然他们可能更干净,更便宜,比如鸡作为杂食性动物,养殖饲料鸡的的食物来源没有重金属和农药残留的生物性富集,会显著比散养鸡更安全,甚至因为科学调料配比,肌肉脂肪比例更好,风味更佳。

嗯,风味“原始”

就像大部分人买车要的不是真越野,而是方盒子风味越野,要的不是真性能,而是风味行为,大部分人买手机要的不是真影像真微单,而是拍出来好看一样。

任何一个地方的人民群众都有对美好生活的向往和追求,所以他们会接受工业化和生产效率的提升,而我确实没有能力支付在工业文明上建立农耕社会体系并且让他为我单独服务的溢价(当然大部分和我一样想法的人也没有),所以越来越多的古镇/景区正在朝着一个不可逆的工业化和商业化跑步前进。

赚取利润过上更好生活才是真的,我又有什么资格让他们返璞归真满足我隐藏的工业文明对农业文明的“优越感”呢,毕竟我付费太少,他们坚持不下来啊。

人类真是神奇而复杂的生物