铭鸿体育资讯网

我眼里的“南方” 昨天在超市买了两根旱黄瓜,回家后边洗,边看,边吃

我眼里的“南方”
昨天在超市买了两根旱黄瓜,回家后边洗,边看,边吃,边研究,这“南方”的旱黄瓜怎么跟我们鹤岗的不一样呢?这个季节,鹤岗的旱黄瓜是最像旱黄瓜的样的,比这里的黄瓜短些,颜色浅很多,淡绿色,略有点浅白,朦朦朦胧胧的感觉。那上面只有一根根赭色的小刺是清晰的,再配以黄色的小花,煞是喜人!
每年开春我们那儿就开始有这种小旱黄瓜卖,贵一些,少买点,回家蘸酱吃,或掰成大拇指大小的块,用盐撒上,当咸菜吃,再或者把它切成片,做汤喝,里面甩个鸡蛋,撒点香菜末,很清香的。但我知道,那美味不是当地的,鹤岗的野外还是蓑草连天,一片土色。那时,我就认为这是“南方”运进来的蔬菜,那“南方”是哪里呢?我以为,只要是东三省以南,陕西青海西藏以东的大片地区,都叫南方。
再后来,读了老舍的《济南的冬天》,里面写山东,他说:在北中国的冬天云云,我又惊讶了!原来,有些人还把山东叫“北方”,那跟它同纬度的河南、河北岂不也是北方了?到底哪里是“南方”呢?
我又回想起学地理时提到的秦岭淮河一线,难道陕西、河南、山东以南叫“南方”?我也拿不准了。
这些年以来,女儿到深圳工作、生活,我俩也有机会到“南方”,到深圳来看女儿,陪女儿,我觉得我才真正到了“南方”,这回总不会有什么疑问了,回为除了海南岛,我们已经到了中国的最南边,这里还不是真正的“南方”哪里是呢?
这里群山连绵,或河道纵横,湖泊众多,满意绿意,满山草树,这确实是我心中“南方”的样子。这里的人民风朴实,低调务实,聪明勤劳,也是我在文章里看到的南方人的样子,这里,确实是“南方”无疑了。
说起昨天买的黄瓜,那大概应该是本地产的,纯粹的“南方”物种吧,现在想来,应该是运不到东北,特别是鹤岗的,因为那成本就会高得人们受不了。我过去所谓“南方”的蔬菜,至少也当是辽宁省,或者河北及周边省份的蔬菜吧。总之,我过去吃的“南方”蔬菜还真不一定是真的“南方”蔬菜。