我们这里是浙江奉化,关于吃肉的问题,只要想什么时候吃都可以,而且是想吃多少就吃多少的问题而不是每天都有肉吃的问题。
过去在六十年代时,那时想吃肉要到逢年过节才能吃到。七十年代有时也有肉吃,八十年代就比较普遍了,九十年代一般人家都能吃得起肉了。至现在那是想吃多少就吃多少,根本就不会限制。现在最难的是儿童给他吃肉还不愿意吃,还挑肥拣瘦的。在八十年代前,家里来客人了,那肯定要有一点荤腥的。平时家里的菜肴那是有点油就很不错了,当时春天时节大家也会想办法去搞点荤腥。譬如本人亲自经历过的捕鱼,因为鱼在春天要产卵,就往浅水区域里钻,这是抓鱼的好机会!当然现在知道那样做是不对的,因为毕竟要繁衍下一代。但是那时人都吃不饱饭,就没有这方面的考虑了。
现在的生活好了,人人都能吃得起肉,人人都穿着光鲜,这些要是放在八十年代以前是不可想象的!