学到了！江苏一年轻妈妈，自己的女儿不爱吃蛋黄，她竟把生鸡蛋塞进长筒袜，抓住两头抡圆了狂甩3分钟，直到用手机灯光照射鸡蛋完全不透光为止。随后直接冷水下锅煮10分钟，捞出剥开，一个通体金黄、Q弹嫩滑的“黄金蛋”就诞生了！
 
餐桌上的很多小矛盾，看着不起眼，天天重复出现，也足够让家长犯愁，有位江苏妈妈，就碰上了一件很头疼的小事。
 
女儿偏偏不肯吃蛋黄，每天早晨煮好的鸡蛋，蛋白吃掉，蛋黄总会留在碗里，不管耐心劝说，还是讲营养讲道理，小家伙始终摇头。
 
即使把蛋黄压碎拌进米饭，放进粥里，照样逃不过孩子的味觉，只要吃出那股熟悉的口感，立刻放下勺子，再也不肯继续。
 
反反复复折腾了很多天，妈妈没有继续和孩子较劲，脑子里冒出了另一个办法，既然孩子接受不了蛋黄，那就把蛋黄原来的样子彻底改变。
 
随后便出现了网上疯传的一幕，妈妈拿来一只长筒袜，把一颗生鸡蛋放进去，两头抓紧，双手不停甩动，胳膊抡得飞快，整整持续了3分钟。
 
远远看过去，完全不像做饭，倒像练功一样，停下以后，妈妈没有急着下锅，先掏出手机打开手电筒，对着鸡蛋照了一遍。
 
光线完全透不过去，整个鸡蛋颜色均匀，说明里面已经混合得很充分，随后放进冷水里，煮了10分钟。
 
等到鸡蛋剥开，眼前的效果让不少人觉得新鲜，整颗鸡蛋从里到外全是金黄色，没有蛋白和蛋黄清晰的分界。
 
切开以后颜色一致，口感细腻，有网友直接叫它黄金蛋，真正让人觉得有意思的，不只是鸡蛋的样子，还有孩子后来的反应。
 
女儿面对这颗从没见过的鸡蛋，先试着咬了一口，很快发现没有过去那种粉粉的感觉，入口顺滑，味道也更容易接受，很快吃得干干净净，还主动表示以后还想吃。
 
背后的原理并不神秘，生鸡蛋受到持续快速甩动，蛋黄和蛋白不断碰撞混合，最终形成均匀状态，煮熟以后自然变成一种全新的口感。
 
厨房里一个简单的小实验，却解决了天天吃早餐的小烦恼，真正值得聊的地方，不在鸡蛋，也不在那只长筒袜，关键藏在处理问题的思路里。
 
很多时候，总想着改变别人，希望对方接受自己的办法，结果越坚持越容易陷入僵局。
 
换个方向思考，改变问题原本的样子，很多麻烦反倒迎刃而解，生活里类似的事情并不少见。
 
有人总盯着意见不同的人，有人总盯着难缠的事情，花了很多力气，结果收效很小，换一种方式，调整方法，改变流程，重新设计思路，局面往往会轻松不少。
 
一颗普通鸡蛋，没有多高深的技术，却带来一个很有价值的启发，遇到难题，不必总盯着原来的路走，把问题换个形态，很多看似走不通的地方，可能很快就有了新的出口。
 
育儿如此，工作如此，生活里的很多事情，同样如此。