【#浙江鸡排店在日本美国卖疯了#】“比脸还大”的鸡排、开遍县城街角的红色招牌、一代人的味觉记忆——正新鸡排，这个比蜜雪冰城还早三年突破万店的中国“初代万店王者”，近期却深陷上市传闻与门店锐减的舆论风暴。

赴港IPO募资3亿美元以缓冲资金缺口？门店从巅峰期2.5万家腰斩至不足万家？针对这些市场疑虑，正新集团总裁金坚在接受潮新闻独家采访时首度辟谣——

“董事长自己都不知道近期要提交IPO申请，集团账面常年保有十几亿流动资金，目前发展无需外部融资；门店从2019年的1.6万家到现在的1.2万余家，只少了3000多家，属于行业正常流动。”

如果业绩稳健、现金流充足，这个国民小吃品牌为何深陷舆论漩涡？

从温州瑞安一家休闲小吃店起步，到遍布全国县城的“街霸”，正新鸡排用26年时间书写了下沉市场的商业传奇。

据记者了解，2023年正式出海以来，正新已进驻18个国家，海外门店77家。在日本，单店月营业额可达15至20万元人民币，净利润约3至4万元；在美国，单店月营业额可达75万元，回本周期约5至6个月，比国内快1至2个月。

但海外业务仍处孵化期，对百亿GMV的集团体量（2025年，正新集团连锁门店商品交易总额突破100亿元）而言，象征意义大于实际贡献。网页链接 （潮新闻 执笔 陈晓 陈一萌）