饮食与健康 讲个沉重的故事：邻家儿子今年41岁，儿媳40岁，都在北京工作。儿子某国企办公室主任，年薪20万，儿媳在企业医院当护士，育有两个孩子，男孩今年上小学六年级，女儿9月份将入读幼儿园。

不幸的是，儿媳去年被查出淋巴癌，今年全面扩散，三天两头跑医院化疗，但由于扩散面很广，找不到靶向药，治疗只能是徒然消耗。

上午，邻家电话里又与我说起这事，满心的无奈：只能等时间，一点办法没有。

邻家几年前退休，老两口退休工资13000元，大都补贴儿媳看病。儿媳娘家也就这么一个女儿，退休金也都砸在里面。眼看着钱都要花光了，儿媳的病丝毫没有起色。

儿媳生病了，还有两孩子需要照顾，邻家与亲家俩口子4人，从去年至今一直住在北京。邻家说，人财两空、白发人送黑发人的结局已经注定，但又无可奈何，只能认命。

最让他担心的是，今后两孩子怎么办，还有儿子中年丧妻后又该如何面对？

我问邻家这个病是怎么形成的，他说连医生也搞不明白，没有家族遗传，只能认为是基因突变。

邻家说：儿媳平时生活很挑剔，这个能吃，那个不能吃，讲究太多。另外他还提到一件事，儿媳在月子期间，不慎鼻子上碰开一个小伤口，因为要给孩子喂奶，坚持不吃消炎药，认为吃药会伤害孩子。

邻居这样总结：正因为儿媳平时生活讲究太甚，或许导致了自身免疫力下降，快速诱发癌细胞全面扩散。

我想说的是：邻家的推理也并非完全没有道理。人本是顺应自然的杂食生灵，植物油脂、动物油脂全面摄入才能保证身体健康指数平衡，任何偏颇的讲究，势必导致人体免疫力下降，难以抵抗病毒侵袭。

所以，我个人站在非医学角度认为，在饮食方面，过度的挑剔看似在维护健康，实则是为健康预留了隐患。也不知我说的有没有道理？