端午节挂艾草，别再摘错！青团用艾蒿，端午挂艾草，俩完全不是一种

每到春天就分不清艾蒿和艾草的朋友看过来一张图帮你彻底分清

很多人踏青采野菜、备端午都会搞混，其实用途天差地别：
左边艾蒿——青团专属食材
叶片细碎分叉多，茎秆细细的，气味清淡不冲鼻
嫩叶嫩尖焯水揉进糯米粉，做出来的青团清香软糯，是春日限定美食，老辈做清明粿都认准它

右边艾草——端午驱虫门神
叶子宽大厚实，背面白绒毛更明显，揉碎之后浓郁药香瞬间散开
端午捆成束挂门框，靠独特的辛香驱蚊虫、辟潮气，晒干也能煮水泡脚、艾灸，药用价值拉满

小避坑知识点

拿艾草做青团：药味太重发苦，毁掉青团清甜口感
拿艾蒿挂端午：香气淡留存短，驱虫效果大打折扣

春天采做青团找细叶艾蒿，端午辟邪驱虫选宽叶艾草，这下再也不会摘错啦
要不要收藏起来，下次上山一眼就能认出来