最近广州的江西菜突然变多了。
真的是扎堆开，一夜之间到处都是，跟去年云贵菜的热潮一模一样。

上周去吃了两家广州最火的江西菜，各排了两个小时队

点菜时，服务员都会问：免辣、少辣，还是江西辣？
一份“免辣”的江西菜，到底还算不算江西菜？
还是说，辣已经成了外地人对江西菜的刻板印象？ ​​​