看到这条新闻心里挺不是滋味的，一个印度人，在中国开餐厅，前两年受到政策扶持，免两年租金，现在开了十几家连锁店，全家都接来了。

这个人叫德福，印度北阿坎德邦农民家的孩子。2005年揣着功夫梦来中国，原本只想待6个月学李小龙的拳脚，结果一待就是快二十年。从深圳一家印度餐厅的服务员干起，月薪1600块，一步步做到跨国餐饮集团总监。2013年在西安盘下第一家店，名字叫琥珀宫。当地政府给了他实打实的支持——免了两年房租。要知道刚创业那会儿他兜里只有四五十万，开一家餐厅要砸进去一百六十多万，这减免政策等于在他最喘不过气的时候递了根救命稻草。

如今琥珀宫在全国开了十几家店，西安、武汉、昆明、兰州、西宁，遍地开花。德福把老婆孩子全接来了，两个儿子在西安上学，说一口流利中文，最爱吃肉夹馍和凉皮，回印度探亲反倒闹着要回家。连他哥哥和侄子也跟过来了，一大家子人把中国当成了第二故乡。

有人心里堵得慌，说凭什么外国人享受免租，本地小老板却扛着房租熬日子？这情绪我能理解，真金白银的扶持，给了“外人”，自己人却挤破头抢不着。但话说回来，政策扶持的是“创业项目”本身，是看中那个餐厅能活下来、能带动就业，而不是因为老板是印度人。

人民日报今年12月刚发过一篇手记，标题就叫《为创业者提供广阔发展空间》，里头写得明白：中国优化营商环境、简化注册流程、提供资金支持，就是要吸引全球创业者来这儿扎根。德福就是这个逻辑下的受益者。他的成功不是“捡便宜”，是用二十年的勤恳和赌上全部身家的胆量换来的。

问题是老百姓看见的是“免了两年租金”，看不见人家背后怎么熬。德福自己也说过，起初连香料都得从印度进口，后来中国扩大进口，西安本地市场能买到八成原料，成本才降下来。这是双赢，不是单方面施舍。

真正该琢磨的是，为什么那么多本地小老板抱怨创业难、房租高、撑不过三年？德福的故事反过来照出的，是我们自己的营商环境到底对谁友好。对外资笑脸相迎没错，但如果对自己人反而门槛高筑、扶持落地难，那这股“不是滋味”就不是狭隘，是实话。

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