你一定要知道的4个泡茶“禁忌”
第一点，绿茶不碰紫砂壶。
实际上除了熟普，大部分茶叶都不推荐茶友们用紫砂壶泡，因为紫砂壶的结构特殊，在冲泡时会吸走茶香茶味，让我们喝不到茶汤的原汁原味。
第二点，白茶不用保温杯。
具体来说，是不能用保温杯闷茶。
茶叶长时间浸泡在沸水中，内质被不断萃取，最终只能泡出一杯又浓又苦的茶。
第三点，红茶不用温吞水。
此处的“温吞水”，指的是沸水以外的水。
好茶不怕开水烫，沸水泡茶，茶汤才香。
第四点，岩茶不闷泡。
这一点与第三点类似，岩茶以高扬的香气、醇和的滋味和多样化的香型闻名，闷泡过后，茶香会大幅减弱，茶味也会变苦。