翻完悬崖古道,一头扎进暖心牛肉汤锅,疲惫瞬间被治愈。[大笑][大笑][大笑]
耗时六个多小时攀爬汉源古路村悬崖骡马古道,下山的时候双腿酸胀发软,浑身筋骨都透着劳累,心里只盼着能吃上一顿热乎饭菜好好犒劳自己。一路辗转来到峨眉龙池镇,直奔心心念念的龙门汤锅店,打算用地道烟火气抚平一整天徒步的辛苦。[大笑]
回想爬山全程,悬崖古道嵌在绝壁山体之中,岩洞步道狭窄颠簸,一侧是坚硬冰冷的岩壁,另一侧仅凭简易铁链防护,脚下就是幽深的大渡河峡谷。石阶土路坑洼不平,上坡步步吃力,下坡小心翼翼不敢快走,连续六个多小时翻山穿行,汗水浸透衣衫,腿脚酸痛难忍,每一步都走得煎熬,中途好几次都想停下来歇息放弃,靠着一股子韧劲才完整走完整条环线。等到终于踏下山脚,整个人累得浑身发沉,只想找个地方踏踏实实坐下歇歇脚。
推开龙门汤锅门店的防风门帘,朴实家常的小店氛围感十足,烟火气扑面而来。一锅鲜醇清亮的牛肉汤锅端上桌,汤底飘着新鲜藿香与嫩笋,肉香缓缓升腾,暖意一下子裹住全身。紧接着蒸笼粉蒸肉上桌,满满一笼肉粒紧实饱满,铺满翠绿香菜,撒上秘制香料,红油香气直往鼻尖钻,搭配一碗现调蘸水,光是看着就让人饥肠辘辘。
最惊喜的还要那一碟粉嫩嫩的本地泡菜,色泽鲜亮诱人,淋上红油辣子,酸甜脆爽解腻开胃。一口脆泡菜入口,清爽滋味瞬间驱散了旅途积攒的所有疲惫,饿了大半天,看到一桌地道川味美食,食欲瞬间拉满。
热乎汤锅咕嘟翻滚,软烂牛肉蘸上蘸料,粉蒸肉软糯入味,配上脆嫩泡菜和白米饭大口饱腹。滚烫的美食下肚,身体慢慢回暖,爬山积攒的腰酸腿疼、奔波劳碌全都烟消云散。
跋山涉水奔赴山河,再邂逅一口暖心地道本地美味,旅途的辛苦就有了最好的归宿。吃饱喝足,回家只管踏踏实实倒头酣睡,这一趟出行,辛苦值得,美味更值得![赞][赞][赞]





