饭店用臭豆腐腌鳜鱼被误会洗死鱼居民投诉：露台恶臭疑似处理死鱼近日，南京市民王女士反映，附近一餐饮店员工在露台清洗“死鱼”，盆中水呈土黄色，空气中弥漫的恶臭令其作呕，“比粪坑还臭”。王女士拍摄的视频显示，员工将鱼浸泡后洗净，挂上铁架晾晒。2. 店家澄清：实为臭豆腐乳腌制臭鳜鱼记者核实发现，该店当时正在制作臭鳜鱼。店家出示了臭豆腐乳及鳜鱼的进货单和鲜鱼到货照片，证明所用为新鲜鳜鱼，并非死鱼。负责人解释：“拿瓶装臭豆腐乳腌制的，抹在鱼身上，臭鳜鱼都是这样做的。”3. 后续处理：店家道歉并调整操作场地尽管是误会，店家因气味扰民仍表示歉意，承诺今后不会在露台区域清洗臭鳜鱼，避免影响周边住户 饭店用臭豆腐腌鳜鱼被误会洗死鱼