鹅腿阿姨称因进不到食材改卖鸭腿鹅腿阿姨这件事其实特别耐人寻味。一开始靠着北大清华学子的追捧爆红，朴实亲切的烟火气圈了一大波好感，谁能想到走红后爆出招牌名和实物不符的问题。阿姨解释早年真卖鹅腿，后来货源不足换成鸭腿，还觉得名号只是称呼、不算欺诈，可在消费者眼里，名字就是直观标签，冲着“鹅腿”来，到手却是鸭腿，难免有被误导的落差。诚信做生意从来不分小摊还是大门店，食材是什么就得明明白白标注清楚，鹅腿、鸭腿成本售价本就不一样，模糊标注本身就容易产生纠纷。好在阿姨态度还算端正，主动准备去市监局配合核查，也承诺以后清晰标明食材种类，这份直面问题的态度值得肯定。大家也没必要全盘否定阿姨十几年的营生，她长久以来靠实在味道收获学生喜爱是真的，但规矩底线不能松。网红流量是红利，可口碑根基永远是实打实的诚信经营，把食材信息透明化，才能长久留住食客的信任。鹅腿阿姨称因进不到食材改卖鸭腿