白玉染胭脂，清欢入喉间～～
昨天买的红苋菜还没有吃完，剩了几棵，今天和豆腐一起炖，当嫩滑的豆腐遇上了热烈的红苋菜，汤汁渐渐温柔成粉色，真是夏日里最动人的汤色。
这时的豆腐也吸满了苋菜的鲜甜，红心苋菜也染上了豆香的温润，不仅仅是一盘美味，更是一室的安宁。
这一盘红苋菜炖豆腐其实无需繁复的调味，食材本真的鲜美，足以慰藉我们的晚餐，厨房里的烟火，家里的温度，吃上一口，胃暖了，心也安了！晚餐飘香！