上海的各种品牌的白斩鸡接二连三的关店，让人颇为感慨！
2003年左右，第一次吃的白斩鸡是大兴街的草堂鸡，那种口感真的让人感叹鸡肉还可以这么好吃！嫩滑细腻，加上独特的蘸酱，特别是那时候是夏天，冰凉爽口的白斩鸡入口，真的是有一种吃咸味冰镇西瓜的快乐！那时候一小份鸡肉几块钱，加上一碗一块钱的鸡汤面，比在其他地方吃盖浇饭还便宜！经济实惠且美味，应该是穷学生补充营养的最佳选择之一！
后来搬家到浦东世博园附近，偶尔一次吃到了昌里路上的小浦东鸡，感觉又找到了第一次吃草堂鸡的味道！而且小浦东鸡的蘸料极为独特，白斩鸡也算中规中矩，但是蘸料极为鲜美！后来老婆怀孕厌食没胃口，尝试去吃了一次小浦东鸡，居然胃口大开！然后在这里陆陆续续吃了一段时间！什么白斩鸡，鸡胗，鸡血汤，鸡杂面，鸡爪都翻来覆去的吃！
有一次朋友过来玩，试着带他们去吃小浦东鸡，点了几份鸡肉鸡胗鸡杂，又来了几瓶啤酒！居然大为震撼，好久没有吃过这么好吃的东西了！大家捂着肚子尽兴而归！随后一段时间，朋友带朋友带家人周末节假日颇为频繁的吃了小浦东鸡！都感叹这家白斩鸡可以算上海第一！
后来搬家，故地重游也吃过几次小浦东鸡！不知道是吃腻了还是其他原因！有一次吃鸡肉的时候，居然闻到鸡骨冒出异味，当时就感觉很反胃！细思一下，这白斩鸡都是当天的，鸡骨里面怎么会有异味？那只能说明这鸡不是当天现杀的，连冷冻估计都不到位或者时间太久了，所以才会冒出异味！
从那以后，就再也没有吃过白斩鸡了！因为一想到当日闻到的异味就恶心！我想这就是这些店关店的主要原因之一吧！但凡食客闻到过一次异味，绝对不会再去吃！