难怪现在小龙虾生意越来越难做，不少商户自作孽硬生生耗光了食客的信任。有顾客花一百元选购标注九斤的小龙虾，带回家称重才发现，连同汤汁配菜加在一起都不足六斤，缺秤问题格外离谱。顾客当即拎着餐品上门讨要说法，没想到店家非但不反思补差，反倒态度蛮横指责顾客故意找茬、破坏生意口碑。
细看这件事就能发现，缺斤少两早不是个别现象，部分商贩靠着汤水增重钻空子，被投诉之后只更换门头招牌，转头继续用老套路糊弄消费者。食材定价本就包含成本，靠注水掺汤克扣分量赚黑心钱，看似短期多赚收益，实则在慢慢透支整个餐饮品类的市场口碑。
诚信才是小店长久经营的底气，投机取巧终究留不住回头客
