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单芽的都是金骏眉? 两百、三百、五百的单芽茶都能叫做金骏眉吗?茶友发来一个视频,

单芽的都是金骏眉?
两百、三百、五百的单芽茶都能叫做金骏眉吗?茶友发来一个视频,视频里讲的内容是顶级红茶金骏眉的诞生故事。前面讲了一大堆金骏眉起源、如何发明、如何制作,洋洋洒洒,老生常谈,开启了三倍快进模式,才忍住了没有关掉这个视频。
到了视频的中间部分,讲到了该博主的核心观点。他的核心观点说:金骏眉就像红烧肉,不能由发明的那个人独享它的名称使用权,谁都可以生产和制作红烧肉、销售红烧肉。所以只要是芽茶,只要是单芽都可以叫做金骏眉。两百块、三百块、五百块、一千块、一万块的都可以叫金骏眉。
看到这里村姑陈还是挺惊讶的,真心没想到在茶文化科普已经白热化,在互联网上任何资料都能查得出来,就连ai都不敢发表这种无稽之谈的时候,居然还有人如此这般的异想天开。把受地理标志产品保护的高端红茶"金骏眉"等同于民间美食红烧肉。
既然要发表论点总要有依据,这个视频博主的依据是一份关于商标权认定的法院判决,是2013年北京市高级人民法院做出的二审判决。在这份判决里,法院认定金骏眉不能成为注册商标,驳回了相关公司对于金骏眉商标注册的申请。所以这位博主拿着这份商标申请驳回的判决书就可以四处去宣传。
金骏眉跟红烧肉一样,是谁家都能做、都能卖的基础食品了吗?稍微懂点法律的人都知道,商标驳回只是针对商标的注册是否符合《商标法》的规定,并不涉及金骏眉这款茶的地域划分与行业加工标准。就算金骏眉这个商标没有注册成功,金骏眉它仍然不能等同于家常美食红烧肉,尤其金骏眉的创始人还做了补救。
在金骏眉注册失败的第二年2015年,全国茶叶标准化技术委员会出台了一份在2016年6月1日开始实施的行业标准。在这份编号为GH/T1118-2015的金骏眉行业标准里,把金骏眉的定义规范的清清楚楚。
金骏眉茶就是以武夷山市新村镇桐木村为中心的武夷山国家级自然保护区565平方公里内的高山茶树单芽为原料,"采用萎凋、揉捻、发酵、干燥的独特工艺制作而成,具有汤色金黄,汤中带甘,甘里透香品质特征的红茶。
大家看到了吗?白纸黑字,在晚于2013年商标驳回判决的2015年,正式以行业标准的方式敲死了金骏眉茶的出生地。从这份行业标准里,我们可以明白,非"武夷山市新村镇桐木村为中心的武夷山国家级自然保护区565平方公里,这个范围之内出产的茶青是不能做金骏眉的。
非"高山茶树单芽为原料",不能做金骏眉。非"采用萎凋、揉捻、发酵干燥的独特工艺制作而成",不能叫做金骏眉。非"具有汤色金黄,汤中带甘,甘里透香品质特征的",不能叫做金骏眉。
偷换概念派想搅浑水之后,推荐自己不知道哪收来的200块金骏眉的茶人们可以死心了。桐木的高山菜茶的单芽很贵,7到8万颗芽头才能做成一斤金骏眉,很金贵别说200块一斤了,2万块你都不一定能买到真货。请尊重一下行业标准,它是你入行的门槛,毕竟一个连金骏眉的行业标准都不尊重的人,谁还会购买他销售的金骏眉?肯定是不放心的。
我是小陈茶事村姑陈,十年专注做茶、评茶,只做高品质正宗好茶,不做劣质茶、不赚黑心钱!让您买茶绝不踩雷!小陈茶事,创建有文化、有故事的品牌茶。