现在的年轻人对山东以前特别是农村地区,吃的东西也已经不了解了。我小时候我们老家的农村,有夏天吃面条,直接往面条里头加蒜泥,这都是非常常见的事儿。
你好比四川和重庆的人直接往米饭里放辣椒,放那种辣椒油拌着吃一样。
你没见过,你会觉得哎呀,这东西怎么吃啊?这人脑子是不是有病啊?
甚至我小时候我一直不吃,但是我身边一直有不少小伙伴都吃,就是往那馒头上面抹那个猪油,就是炼成的那种猪油,白白的,然后再搞点酱油他们就那样吃。说实话,我是吃不下去,太腻了,看着都腻。但是很多小伙伴都觉得唉呀,这就是美食啊,因为当时能吃到馒头,已经算很不错了。
还有我们老家山东的那种荷叶饼,就是很大的,但是它是那个面做的,我有几个堂弟堂妹,他们就喜欢卷着白糖吃,其余的什么都不加,就只加白糖,也是觉得很香。