今年黄花菜比每年花期早，每年都是五月节前后才有开花的。早晨我和老公两点多钟，开车跑了八十多里路去采黄花菜，花挺多，但没开的很少，花不好吃，我们专采没开花的，所以没采多少，也就够吃几次的，但已经挺好了，那可是纯天然的食材啊，而且是野生的，无价之宝啊。