11万吨！中央督察组在广东潮州，挖出一堆“吃人的生蚝壳”！
 
6月2日，中央第四生态环境保护督察组一纸官方通报，直接撕开了潮州饶平的遮羞布，让人彻底看清了这场藏在特色产业背后的生态乱象。
 
很多人根本想不到，平日里餐桌上的美味生蚝，废弃后的蚝壳居然变成了危害土地、污染水土的“害人垃圾”。

你可能会说，不就是一堆贝壳吗？能有多大危害？又不是化工废料，放着自然降解不就行了？要是这么想，那可就大错特错了。这次督察组在饶平查到的，可不是零零散散的几堆壳，而是整整 11 万多吨，连片铺开占地 148.3 亩，参照标准足球场面积粗略换算，体量约等同于 14 片球场大小。

更过分的是，其中 44.8 亩是农用地，甚至还有 5.6 亩是受法律严格保护的永久基本农田 —— 那可是我们国家划的 "耕地红线"，是用来种粮食养活人的地方，现在却被厚厚的蚝壳层层堆积覆盖，地表耕作土层被完全掩埋。

从督察现场航拍资料能够看到，这些蚝壳扎堆堆放在海边田埂、闲置荒地之上，白花花连成连片堆体，像一座座小山。部分堆放点位混杂塑料袋、废弃包装物等生活垃圾，整片区域俨然一处露天固废堆放场。

每到高温夏季，蚝壳夹缝留存的残留蚝肉容易腐败变质，滋生异味与蚊虫，紧邻堆放区居住的村民常年饱受异味困扰，日常开窗通风都成难题。

更可怕的是看不见的隐性污染。督察组在多处蚝壳堆积洼地抽取积存污水送检，监测数据触目惊心：化学需氧量超标 122.5 倍，氨氮超标 411 倍，总磷超标 154 倍。

超标指标直观体现出水体污染程度极高，积存的污水顺着土层向下渗透，既威胁地下水源安全，外溢废水还顺着沟渠漫入周边农田，破坏土壤理化结构，造成土地盐碱板结，大幅降低耕地耕种质量。

不少临近地块农户反映，自打周边开始大规模堆放蚝壳，田间灌溉用水水质明显变差，农作物长势连年受挫，耕地利用价值大打折扣。

饶平是粤东老牌生蚝养殖大县，沿海多个村镇依托生蚝养殖、开壳加工发展产业，不少本地从业者靠生蚝相关营生增收。每年大批量鲜活生蚝从这里发往全国各大餐饮市场，食客尽享生蚝鲜甜，却很少关注消费过后海量废弃蚝壳的去向。

当地大量零散开蚝小作坊长期延续 "开蚝取肉、就地弃壳" 的粗放生产模式，零散堆放省去转运处置成本，日积月累之下，各地田间地头、边角空地慢慢堆满蚝壳，最终汇聚成 11 万吨的巨型固废隐患。

早在 2019 年开始，当地就陆续收到群众针对蚝壳乱堆乱放的信访投诉，属地也曾谋划落地蚝壳资源化处置项目，尝试从源头消化废弃蚝壳，但项目落地推进受阻，相关落地计划没能落地见效，问题整改浮于表面。

长久以来基层监管松懈，多数从业者、属地管理人员轻视蚝壳堆放的环境隐患，普遍抱有贝壳无害、无需管控的错误认知，直至中央生态环保督察进驻实地核查，详实的数据和现场实景曝光后，产业背后的环境弊病才摆在明面。

更讽刺的是，蚝壳其实根本不是什么没用的垃圾，反而是可回收利用的资源。它的主要成分是碳酸钙，可以用来做建筑骨料、畜禽饲料添加剂、农田土壤改良剂，深加工后还能制作各类工艺品，资源化利用空间充足。

国内不少水产养殖产区都在常态化回收蚝壳实现资源化变现，偏偏在饶平，体量庞大的废弃蚝壳无序露天堆放，白白浪费资源的同时持续破坏耕地与水土环境，属实捡了芝麻丢了西瓜。

这次督察组的官方通报，给饶平整个生蚝特色产业狠狠敲响了警钟。靠山吃山，靠海吃海，但不能吃山毁山，吃海害海。生蚝产业是当地数万群众赖以谋生的支柱产业，但产业增收绝不能以透支生态环境作为代价。只顾眼前短期收益，任由固废无序堆积损毁水土良田，最终产业发展和百姓生计都会被生态短板拖累。

如今乱象被督察通报点名，后续整改必须落地落细。一方面要有序清运处置超 11 万吨存量蚝壳，针对性开展被占用农用地、基本农田的土壤修复工作；另一方面要建立全链条长效管控机制，从源头化解蚝壳乱堆难题。

比如持续扶持本地蚝壳资源化加工企业落地扩产，打通废弃蚝壳回收变现渠道；细化零散开蚝作坊管理规范，落实废弃蚝壳定点归集制度；强化日常巡查执法，从严惩处私自倾倒蚝壳的违规行为。

希望这次督察暴露的问题能成为深刻教训，让当地相关方牢记：绿水青山就是金山银山，任何特色产业的发展都不能触碰生态底线。只顾眼前利益粗放发展，餐桌上的特色美味，终会变成拖累一方水土、贻误长远发展的环境包袱。