我喜欢凉拌黄瓜的时候放小米干辣椒，越辣越好吃，再放点酱油，味精，腌制半小时就可以吃了。

还有一种就是白糖凉拌黄瓜，连汤都是甜的，不过我们农村人偏爱辣椒拌黄瓜，好下饭。

现在的黄瓜才1元钱一斤，想吃的时候就街上买几个。香脆爽口黄瓜