其实原因特别简单，就三点：
第一、前段时间蛋价太低，很多养殖户亏钱。
老母鸡提前淘汰，又不敢补小鸡，现在能下蛋的鸡变少了。

第二、天气越来越热，母鸡天热不爱下蛋，产蛋量直接下降。

第三、临近过节，糕点、粽子工厂大量囤鸡蛋，需求量一下子变大。

货少、需求大、成本又高，鸡蛋自然就涨价了！普通人正常吃就行，不用刻意囤货。