灵芝可以长期泡水喝，但需讲究方法，并非人人都适合天天饮用。

从功效上看，灵芝性平味甘，具有补气安神、增强免疫力的作用，适量饮用确有保健价值。但“长期”不等于“不间断”。一般建议连续饮用1至3个月后，停用1至2周，给身体一个调整期，避免滋补过度。每日用量宜控制在3至6克干灵芝。

需要注意的是，以下几类人应谨慎：孕妇、婴幼儿、术后及出血患者（灵芝有抗凝血作用），以及自身免疫疾病患者。服用抗凝药或降压药者，也建议先咨询医生。

总之，灵芝水适合长期调理，但应间歇饮用、控制用量，并根据体质调整。