仅退款的风吹到餐饮界2026年6月初，四名游客在汕头某卤水火锅店消费400余元，用餐40分钟并消耗七成菜品后，突然集体投诉锅底寡淡、牛肉有腥味。一名女顾客声称“卤水味道与我每晚梦境期待完全不符”，并当场展示已写好的5000字差评，威胁不整单免单就全网发布。店主蔡先生为维护潮汕美食口碑被迫妥协，但强调潮汕火锅本就以清淡原味为特色，且开店五年来首次遭遇此类恶意胁迫。视频显示，四人获免单承诺后迅速清空剩余菜品，被质疑为有预谋的“霸王餐”。