吃毒杨梅的还没哭，卖杨梅的倒先哭了！中国新闻网5月23日报道，福建漳州，一位种了几十年杨梅的女果农，在直播间里边说边掉眼泪，她家祖祖辈辈靠种杨梅生活，到了她这一代，却因为一场“泡药水风波”，把整个行业都拖进了低谷，原本还能卖上价的钱梅，如今收购价直接跌到每斤2元都不到。她最难受的不是赚不到钱，而是700多年的杨梅种植招牌，眼看着要砸在这一代人手里，明明是个别中间商往杨梅里加甜蜜素、泡药水，却让所有果农一起背锅。可网友一句话，也说出了很多消费者的真实顾虑：“蛇只有有毒和没毒两种，但我分不清，所以见到蛇就会躲。”


福建漳州有一位种了大半辈子杨梅的农家大姐，在面对自家果子挂在树上成片烂掉的场景时，愁得一夜之间头发白了一大片。


这并不是夸张，当她坐在直播间面对镜头时，大家能清楚地看到她两鬓和头顶明显的白发。


她对着镜头哭诉，当地种杨梅有几百年的历史了，祖祖辈辈传下来的好名声，千万不能在她们这一代人手里给毁了。


放在以前的采摘季节，这时候的杨梅根本不愁卖，地头的收购价随随便便也能到每斤四五元。


可是今年情况完全变了，价格一路暴跌到两元一斤，甚至白送都没什么人愿意来拉货，成熟的杨梅经不起放，很快就发黑、软化，成批成批地掉在泥地里腐烂。


整个产区陷入绝境，导火索源于网上一段关于泡药水杨梅的曝光视频，视频里爆料称，有些水果中间商在运走杨梅之前，为了能长途运输并且卖相好看，会把果子放进兑了甜蜜素和防腐剂的药水里浸泡。


这样处理过的杨梅不仅颜色红亮，而且放上好几天都不会坏，让人最感到心理防线崩溃的，是视频里提到的一句话，说这种做法在行业里，已经存在很久了。


这么久的时间，意味着这已经不是某个无良商贩的偶然行为，而是成了一个心照不宣的行业潜规则。


看到这个消息后，消费者自然感到愤怒和恐慌，普通人在买水果时，根本没办法用肉眼去分辨哪一家泡了药水，哪一家是树上刚摘下来的新鲜果子。


为了保险起见，大家最本能的反应就是干脆不买、不吃，避开这个风险。


那位大姐在直播里觉得十分委屈，认为往杨梅里加科技和狠活的，是那些黑心的中间商，果农们只是面朝黄土背朝天种地的，凭什么要让无辜的种果人来承担这个恶果。


果农的辛苦大家都看在眼里，一年到头风吹日晒，确实不容易，但有些现实情况却非常矛盾，在相关的调查和采访中，能看到有果农提到他们不怪收购商，因为收购商是他们的衣食父母。


这简单的一句话，其实暴露出了长久以来的产业链弊端。


如果说泡药水的现象，真的存在了这么久，作为每天和收购商打交道的果农，真的对此毫无察觉吗。


或许很多人心里大概知道是怎么回事，只是因为自家的水果，全指望着这些人来拉走换钱，得罪不起买主，于是便选择闭上眼睛不闻不问，全当没看见。


在整个利益链条中，这种长期的沉默和妥协，最终在信任崩塌的这一天，把代价原封不动地反馈到了果农自己身上。


现在市场对这个品类失去了基本的信任，不管是谁种出来的杨梅，只要贴上这个产地的标签，就一概面临滞销。


当地的相关部门现在也很头疼，一边组织人手在市场上，到处排查违规添加的商户，一边想方设法联系渠道，帮农户把树上的果子卖出去。


可是信任一旦在消费者心里碎了，想要重新建立起来，绝不是一朝一夕发几个通知就能解决的。


虽然根据食品安全法的规定，往食品里违法添加非食用物质等行为，会面临严重的法律制裁，涉案金额高的中间商，不仅要面临货值最高30倍的巨额罚款，还要被追究刑事责任去坐牢。


法律确实可以惩罚坏人，甚至有可能让违法者拿出一些经济赔偿，但失去的市场份额和消费者的恐慌心理，却不是靠罚款能补回来的。


网络上对于这件事也吵得不可开交，有些人觉得不应该因为少数中间商的违法行为，就一棍子打死所有本分种地的老百姓，大家应该多帮帮果农。


但也有一部分人认为，既然这个现象都存在这么久了，以前大家挣钱的时候，没人站出来揭露，现在行业名声臭了才出来哭诉，很难让人产生同情。


最后的结果，只能是果农看着一年的心血烂在山头上，赔得血本无归，毁掉一个地方产业名声的，其实并不是那个发视频揭露真相的人，而是那些明明知道行业有病，却为了各自的利益选择装聋作哑、放任不管的人。


消费者选择保护自己的身体健康没有错，不能一方面承认行业乱象存在了这么久，另一方面又道德绑架，让消费者闭着眼睛去买单。


无论是种地的辛苦，还是几百年的种植历史，在食品安全这个底线面前，都不能当作逃避责任的挡箭牌。


真正需要反思的是，过去的时间里大家都在装睡，现在被一盆冷水浇醒了，行业想要重头再来，代价恐怕比想象的还要沉重。


信源：中国新闻网