我的美食日记 在沙河口成仁街这条扎根城市腹地的老夜市附近，连着老大连的晨昏烟火，白天是热闹的市井街巷，傍晚是铺开温柔的夜市烟火，有着无数本地人私藏的老味道。阿里巴巴，便是这条老街里沉淀多年的一家少数民族小店，记忆里应该有20多年了，最早在成仁街夜市里面，后来搬到了现在的位置。当年的服务员小伙，现在已是几个孩子的父亲了。但看见我，还是非常的热情，因为早已相识多年，而这许多年来，我在这里吃的东西很固定。照例木耳鸡蛋拌饭一份，泡发得饱满软糯的干木耳，脆嫩爽口，带着独有的清鲜；鸡蛋大火快炒，金黄蓬松，嫩而不柴，裹着淡淡的蛋香。简单的葱姜爆香，木耳与鸡蛋一同翻炒，咸淡刚刚好。拌米饭绝了。麻辣牛羊汁，格外来一碗，浇在米饭上。熬得浓醇厚重的牛羊肉小碎块，麻香与肉香层层叠叠，拌米饭，就是太过瘾了。烤肉串、烤肉筋，也都整一些。同行的小伙伴点了一份过油肉拌面，据其说，也很哇塞。冰镇快乐小甜水，也得弄一瓶。岁月冲刷掉浮华，沉淀下最纯粹的烟火气，老街、老店、老味道，也勾起了许多回忆。