本想做传统的日式南蛮鸡排三明治
但这煎到外酥里嫩的纯鸡腿排，属实让我着迷[派对R]
无需额外的油，没有任何面粉包裹，操作非常简单的纯肉 鸡排
你一定会和我一样为它“着迷”[萌萌哒R][哇R]
塔塔酱 的 配料也有哦～
🍗关于鸡排：
·鸡腿 去骨
·黑胡椒碎、牛至叶（可无）、姜黄粉（可无）腌制
·起锅热油，煎至两面金黄熟透即可
🟠南蛮鸡排：
·把炸好的鸡排放入熬煮糖醋汁的锅里，边煮边淋汁（大概1分钟不到，不要煮太久，要保持鸡排有一定的脆感）即可
🟡关于塔塔酱：
蛋黄酱、蕃茄酱
洋葱｜切丁
熟鸡蛋｜捣碎
盐、黑胡椒碎、牛至叶
所有食材酱料混合均匀即可
🟠组合三明治：
吐司（煎烤过）
生菜嫩叶（水培的收获[萌萌哒R]）
塔塔酱
南蛮鸡排
塔塔酱
