到底应不应该支持现在低迷的杨梅商户?
自从记者暗访有不少杨梅农户使用违规的保鲜剂来处理杨梅,杨梅的市场算是塌了,杨梅农户个个在叫苦,果树是这样子的,该采摘的时候不采摘,果子在树上就没用了,等于血本无归,所以农户是欲哭无泪。
大家不得不面对一个残酷的现实,杨梅本身是一个小众的水果,而且保鲜期特别短,采摘的损耗也特别大,杨梅采摘一旦受到挤压破损,当天都能坏掉,这就是为什么商户普遍要使用保鲜剂来处理,这是最低成本的做法,如果使用全程冷链来处理,杨梅的价格又会推高很多,售价高了,自然吃的人就会少了,而且对商户来说风险也高了,因为即便全程冷链,保鲜期也比较短。
于是变成现在这个两难局面,用保鲜剂,没人吃,用冷链,很少人吃,哎,杨梅市场受打击是百分百的,估计要等几年,等大家淡忘了的时候,才可能恢复,毕竟人是健忘的动物。你说呢?
