姐妹们，今天给大家出一个巨巨巨下饭的下饭菜小炒黄牛肉。这样做出来的小炒黄牛肉，牛肉嫩滑，再配上香辣的口味。一口下去，简直不要太过瘾。这个时候再搭配上我从🐳东买的广东白糖罂荔枝。简直绝了。
给大家说个好消息！🐳东最近做活动，这款荔枝最低价只要69.9！618期间还会持续放价哦，喜欢吃荔枝的宝子，上🐳东搜索：荔枝666直接进去会场，就可以get到同款了。
白糖罂这个品种口感清甜纯正，蜜香浓郁而不腻。果肉厚实饱满，爽滑细嫩，入口无渣，汁水丰沛如泉涌，甜度层次分明，只一口便觉甘美沁润喉舌，我超喜欢吃。618都来🐳东生鲜囤货，还能享受爆款生鲜低至5折呢。所以说买荔枝还得上🐳东!
做法如下⬇️
首先将牛肉横向切小片，放入胡椒粉、蚝油、淀粉、生抽。姜蒜抓匀，腌制10分钟。
2⃣️切入多多的泡椒小米辣，再准备多多的姜蒜。花椒，再来一勺辣椒粉。
3⃣️起锅烧油，油热将准备好的泡椒、小米辣、姜、蒜。花椒和牛肉一起下锅快速滑熟，然后放入辣椒粉快速翻匀，加入牛肉来一点生抽，一点蚝油进行调味，最后再放入一点鸡精再加上香菜段翻匀即可出锅。
⚠️这个菜是一锅成菜，为了不影响牛肉的口感，所以一定要快。这样做出来的小炒黄牛肉真的是三碗米饭都不够，喜欢的姐妹赶紧试试吧。