午餐菜品：红烧团鱼（？） 凉拌莴苣丝 热呛板浦凉粉 砂锅煲
“是否团鱼”，真弄不清，可能听错了，是淡水鱼，类似鲶鱼，放了点豆腐，味道相当不错。鱼肉鲜美，没有细刺。
凉粉其实到处都有，各地称呼不同而已。用热水烫过，凉却，切块（条），码入盘中，浇上调料，少量热油浇灌 …… 即可。
砂锅即是骨汤。几样食材配制：豆泡、鹌鹑蛋、龙口粉丝、鸡头米。
午餐菜品：红烧团鱼（？） 凉拌莴苣丝 热呛板浦凉粉 砂锅煲
“是否团鱼”，真弄不清，可能听错了，是淡水鱼，类似鲶鱼，放了点豆腐，味道相当不错。鱼肉鲜美，没有细刺。
凉粉其实到处都有，各地称呼不同而已。用热水烫过，凉却，切块（条），码入盘中，浇上调料，少量热油浇灌 …… 即可。
砂锅即是骨汤。几样食材配制：豆泡、鹌鹑蛋、龙口粉丝、鸡头米。
