减脂期友好，清清爽爽的青菜拌饭，这碗饭我连吃三天了，都不腻。食材简单调料也简单，但是味道就是很香很香，每隔段时间就会想。

🥬食材：上海青（茼蒿也行）、虾皮、藜麦米饭
🍚做法：
1️⃣ 青菜洗净，先竖再横，切得碎碎的
2️⃣ 锅少油（有猪油最好！），下青菜碎，加一丢丢盐、一点蒜油，大火快炒断生
3️⃣ 加虾皮和煮好的米饭，菜饭比例1:1，拌匀开吃
✨Tips：虾皮自带咸味，炒青菜时盐少放，最后尝了再调。
青菜绿油油、米饭粒粒分明，不爱吃蔬菜的人都能干光一大碗。
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拌好这碗饭，照例给自己配了杯拿铁。
刚好用上前几天随手买的玻璃杯——也没多想，就是看着顺眼。
结果倒上牛奶和咖啡，看着它们一层层慢慢混在一起……莫名舒服。一口咖啡下去，整个人清醒了。
减脂期拿菜饭当主食，再配杯拿铁，满足感拉满。

📎杯子在橱窗，不打扰大家看菜谱～