退休后的朋友们和我，非常喜欢去郊区野地里挖野菜。

春天摘槐花，蒸槐花拌土豆丸子。还有摘苜蓿嫩芽，苜蓿拌土豆泥；

夏天去野外挖苦菜和蒲公英，苦菜焯水，凉拌泻火。蒲公英蒸熟晒干，泡水喝，味道比买的都好。

夏天去野地挖马齿莲，回家焯水，加入面粉和鸡蛋烙饼子。

秋天去野地摘野扎门和野葱，晾干炝锅烩面，香踏脑子了。

这些野菜给我们的退休生活带来很多乐趣，我们每年都会相约四五个人，一起嘻嘻哈哈度过一段挖野菜带来的快乐时光。

当然，今年也不例外，相约五个朋友明天一起去野外挖野菜。

大家喜欢吃野菜吗？

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