🌿春天别总盯着肉吃啦！这 3 道家常素菜，清爽下饭，吃着舒服又省心
春天的菜市场藏着好多宝藏鲜蔬，不用搞复杂的养生餐，这几样家常做法就很好，厨房小白也能轻松上手👇
1️⃣鹿茸菇炒蒜苔泡发的鹿茸菇和脆嫩蒜苔一起大火快炒，加点豆豉和剁椒提味，菌香混着蒜香，脆爽入味，越吃越香，配米饭直接多干两碗！
2️⃣青椒炒白菜用猪油把蒜末煸香，再下白菜炒软，加青椒提鲜，白菜软嫩清甜，清淡不寡淡，几分钟就能出锅，懒人党也能轻松搞定。
3️⃣红烧嫩蚕豆春天的嫩蚕豆自带鲜甜，加点蒜片和小米辣炒香，软绵入味，粉糯的口感老人小孩都爱吃，吃着清爽不厚重。
这几道菜都是菜市场随手能买到的食材，做法简单，不用复杂的调料，吃着舒服又没负担，春天多吃点时令鲜蔬，肠胃也轻松～
你们春天最爱吃哪道家常素菜？评论区聊聊呀～
