今天中午原谅了一个人，其实也是原谅了我自己……

为了在常去的那家快餐店关门之前，找到可以替代的地方，今天中午去了另一家餐馆，要了一份盖浇饭，一份辣椒丝炒肉。

盖浇饭还说得过去，但辣椒丝炒肉就不行了，肉不新鲜，有点变味。这是两个年轻人开的夫妻店，我跟老板娘说肉不新鲜，她把既是厨师又是老公的老板叫出来，我又跟他说了一遍肉变味了。

他说不可能呀。我说你尝尝，他拿起筷子，夹了两块肉尝尝了，说：“没变味，就是这个味。这是佐料的味。我们买来肉，炒菜之前都是用佐料泡着。”

他显然有点着急。我说：“放心，既然我点了这个菜，而且已经动筷子了，就算肉臭了我也不会欠你一分钱，我只是提醒你注意。”

他又跑去厨房，提出一袋今天刚买的肉让我看：“你看，多新鲜，肉没有问题。”

我笑了笑，没说什么。心想，你今天买的肉是新鲜，但你给我炒的肉不新鲜，你自己也说，买来的肉，在炒之前是要用佐料泡着的，给我炒的不知放了几天了。

小老板看到我笑了，不那么紧张了。我选择原谅他，是因为他们确实不容易，起早贪黑经营小店，每天来吃饭的人还不多，没有多少钱赚，但房租一分不少地支付，他们也挺难的。

结完账，临走跟他说：“兄弟，不容易，但是建议你今后。不要只注意买来的肉新鲜不新鲜，还要注意泡着的肉新鲜不新鲜。”

原谅他也是原谅我自己，不然跟他较起真来，我自己也会生气。