独腿小伙卖麻辣拌逆袭月入翻10倍史铁生麻辣拌火到独腿老板想跑路 赵磊的麻辣拌小店从纯外卖变成堂食大店，每天出单近400份，月收入翻10倍。但他坚持不涨价，麻辣拌还是15元一份。他说“两眼一睁就是拌”，拌不动了也跑不了了。