30万加盟螺蛳粉店爆单却倒贴！打工人辛苦一年，全给品牌白打工

“资本家看了都落泪！”2024年浙江，一男子花费30万加盟螺蛳粉店，每天都有接不完的外卖订单，男子因此拼命地工作，一年后男子查账时却发现，自己不仅没有赚到一分钱，反而还要倒贴！网友：太惨了，硬生生给别人白干一年！

这位男子姓陈，是浙江温州人，此前在工厂打工多年，攒下28万积蓄，又向亲友借了2万，凑够30万，一心想靠加盟螺蛳粉店实现创业梦。

陈某在工厂流水线熬了十二年，每天两班倒，加班到深夜是常态，累死累活月薪也才五六千，看着身边人创业翻身，他早就不想一辈子靠打工谋生。2024年年初，他刷到某螺蛳粉品牌的加盟广告，页面上全是诱人的承诺：零经验全程帮扶、外卖平台保底爆单、总部统一供货、半年就能回本，还配着其他门店日销数百单的截图，彻底戳中了没任何餐饮经验的陈某。

他没多想，揣着全部血汗钱，又厚着脸皮找亲戚借了2万，一分钱不敢乱花，全都投进了加盟项目里。从选址、装修到采购设备，他全程听品牌方安排，不敢有半点马虎，前前后后折腾了一个多月，这家螺蛳粉外卖店终于顺利开业。

开业后订单确实多到接不过来，外卖平台的提示音从早响到晚，高峰期更是忙得脚不沾地。陈某一个人扛下所有活，凌晨四点就起床熬汤、备料、处理食材，一直忙到半夜十二点才关门，每天睡眠时间不足五个小时，饿了就随便吃碗螺蛳粉垫肚子，手上磨出厚厚的茧子，腰累得直不起来，也从没喊过一句苦。

他总想着，订单这么多，只要坚持下去，肯定能回本赚钱，把借的钱还清。为了节省成本，他舍不得雇员工，打包、送餐、打扫后厨全自己来，哪怕生病发烧也硬扛着开店，生怕错过一单生意。可他慢慢发现，明明每天流水不低，手里的钱却越来越少，每个月营收刚到账，就要转给品牌方一大笔食材费、管理费，他只当是正常经营开销，从没仔细核算过。

就这样咬牙撑了一整年，年底陈某满心欢喜地整理全年账单，想算算自己到底赚了多少钱，可一笔笔核对下来，他直接瘫坐在地上，心都凉透了。30万启动资金早已全部耗尽，除去房租、水电、外卖平台高额抽成，再加上品牌方远高于市场价的食材溢价、隐形管理费、设备折旧费，全年算下来，不仅没赚到一分钱，反而倒亏了四万多，当初借的2万块也没能力偿还。

他慌忙联系品牌方讨要说法，才发现对方彻底变了脸，当初承诺的帮扶、回本保证全都不作数，还拿出加盟合同，指出里面暗藏的霸王条款，把所有责任都推到陈某经营不善上。直到这时陈某才明白，自己遇上了餐饮行业典型的快招加盟骗局，这类品牌根本不靠门店盈利赚钱，而是靠收割加盟费、高价售卖食材、收取各类管理费牟利，所谓的爆单，不过是前期刷量营造的假象，加盟商从一开始就是待割的韭菜。

2024年这类餐饮加盟骗局频发，不少快招公司没有正规特许经营资质，靠着虚假宣传、伪造盈利数据，专门收割想小成本创业的打工人。很多像陈某一样的普通人，拿着毕生积蓄创业，没赚到钱反倒负债累累，满腔的创业热情，最终被无良品牌浇灭。

陈某的遭遇让人唏嘘，也给所有想创业的人提了个醒，世上从没有零风险、高回报的创业项目，面对加盟宣传一定要擦亮眼睛，核查品牌资质、细看合同条款，千万别被虚假的爆单假象蒙蔽，不然只会耗尽血汗钱，白白给他人做嫁衣。

各位读者，你们怎么看？欢迎在评论区讨论。