买菜别只挑绿色！不同颜色的蔬菜，营养有差别
你是不是每次都随手抓把绿叶菜？其实颜色不同，营养天差地别！学会“看色吃菜”，全家更健康。
红色：护心抗衰
番茄、红椒、红苋菜富含番茄红素和花青素，抗氧化、保护心血管。熟吃番茄红素吸收更好。
橙黄色：护眼明目
胡萝卜、南瓜、黄椒富含β-胡萝卜素和叶黄素，保护视力、增强免疫力。炒着吃更利吸收。
绿色：补钙补叶酸
菠菜、西兰花、生菜是叶绿素和叶酸大户，助排毒、防贫血。每天至少一把。
紫黑色：抗氧防老
紫甘蓝、茄子、紫薯含花青素，清除自由基、延缓衰老。凉拌或快炒，营养不流失。
白色：润肺强免疫
白萝卜、菜花、蘑菇富含多糖和膳食纤维，增强免疫力、助消化。
记住：每天吃出一道彩虹，红黄绿紫白各来一点，营养才全面！今晚就试试～