今日午餐地三鲜，只不过形状做了改变。改成了条，土豆条、茄子条先过油炸制金黄捞出控油，青椒也过下油。
葱姜蒜爆香，加入酱油、适量清水煮沸。加入盐、味精、鸡精、白糖调味，调成咸鲜微甜的口味，少许老抽调色。
放入食材，加上水淀粉勾芡，大火翻炒均匀，再撒一点蒜末提味即可出锅装盘。
今日午餐地三鲜，只不过形状做了改变。改成了条，土豆条、茄子条先过油炸制金黄捞出控油，青椒也过下油。
葱姜蒜爆香，加入酱油、适量清水煮沸。加入盐、味精、鸡精、白糖调味，调成咸鲜微甜的口味，少许老抽调色。
放入食材，加上水淀粉勾芡，大火翻炒均匀，再撒一点蒜末提味即可出锅装盘。
