牛肉性温味甘，是补气血、强筋骨的佳品，搭配对了效果翻倍。搭配红枣，补中益气、养血安神，炖一锅暖身又滋补；搭配桂圆，温补心脾、改善面色苍白，尤其适合手脚冰凉的人；搭配山药，健脾养胃、助力营养吸收，让气血生化有源；搭配枸杞，养肝明目、滋肾补血，温和不上火；搭配当归，经典补血方，适合气血亏虚、经期后调理。炖煮时少盐清淡，更能保留营养。常喝这几款牛肉汤，气血足、精神好，脸色红润有光泽，体虚畏寒的人一定要常吃。