儿媳妇随口说，想吃“一中”火腿。照办，开车来回一百六十里，特意到德州买回。

除了德州扒鸡，还有德州一中火腿那叫一个绝。

为啥都偏爱这种火腿呢？因为它淀粉含量很少，几乎全是肉。

咬一口咸香入味，肉香在嘴里散开，口感劲道又不柴，是刻在德州人骨子里的老味道。

很多德州人，过年过节，必须要买一中火腿。

忙的时候，要排好久的队才能买到。

这是一种执念，是刻在心里的的美味。