今天解锁芹菜炒粉条，妥妥的东北菜，下饭还好吃。
芹菜洗净切段，粉条提前热水泡发。葱姜蒜切碎。猪肉切丝备用。
热锅凉油，加一点猪油增香。放入肉丝煸炒断生，烹黄酒去腥。加入葱姜蒜、十三香爆香，放入芹菜翻炒均匀。
加少吃酱油提味，加入适量清水煮沸。放入粉条，加入盐味精鸡精调味，老抽调色。烧三分钟左右，再撒一点蒜末炒匀即可出锅。 滨州