最近莫式鸡煲好火，一直想试试家庭版的自制鸡煲，正好今天有空，下午出去买了药材和鸡回来，刚刚把药材洗干净放砂锅中，先用水浸泡药材一个小时，等一个小时后再煮药材(大火烧开，小火慢炖一个小时)，最后再放鸡肉，焖煮20分钟~~
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