老妈蹄花美味，麻辣兔头更胜一筹
中午于成都武侯祠大街品尝了老妈蹄花，这是我头一回吃。初尝之下，只觉口感软糯、香气宜人，却并无特别之处，尤其是它不咸不辣也不麻。一碗老妈蹄花里，仅有一个猪蹄和些许蚕豆，售价48元。我先点了一份老妈蹄花，两人的米饭（一人2元）不够还能添。老伴把从贵州买的茅台镇酒带到饭店，我询问服务员店里有啥特色菜，服务员介绍了不少，我都不太满意，便点了一个麻辣兔头（16元）。吃了麻辣兔头后，反倒觉得老妈蹄花寡淡无味了。二两小酒下肚，一个麻辣兔头啃完，我觉得还没吃好喝好，又要了一瓶啤酒，加了一个麻辣兔头，还上了一盘凉拼（58元）。啤酒喝光，兔头嗦完，又吃了两小碗米饭，总算酒足饭饱，这一顿共花费158元。总体体验不错，不过菜品份量和我们东北菜比起来，差距明显。晚上打算去吃火锅，好好感受一下川菜的真正精髓。