今天中午两个菜,蒜苔炒肉,葱头胡萝卜炒肉。
上午出去赶集,蒜苔便宜了,我买的是2块钱一斤的,看着蒜苔比较细,但是很嫩的。
买了两根胡萝卜,想着中午可以跟葱头一起炒。
赶集回来10点左右,老妈炖排骨,我收拾一下屋子。
老妈是用电饭锅炖排骨,用电饭锅炖排骨不用看火, 挺省事的。
今天主食还是吃捞米饭,先把米饭捞出来蒸上,然后炒菜。
这两个菜比较简单,菜收拾好切好了,马上开炒,两个菜很快就搞定了。
排骨炖的时候放了玉米,我家炖排骨还是第一次放玉米呢,饭菜都做好了,排骨还没有熟,只能晚上再吃了。
老妈又拔了珍珠萝卜,还掰了一点生菜,老公把菜洗干净,满满一盆蘸酱菜。
饭菜上桌,开饭啦!
蒜苔炒肉很好吃,蒜苔比较嫩,今天蒜苔买的还是很便宜的,2块钱就炒了这么一大盘子。
葱头让我炒的时间有点长,感觉不如蒜苔好吃。
老妈从排骨锅里拿了两段玉米尝一下,没想到还挺好吃的,这次玉米煮的时间长,都煮软了。
看来这个玉米煮时间短了不行,以前煮这个玉米,时间比较短,结果煮出来硬,不好吃。
老妈跟老公每人吃了一段玉米,我没敢吃。
吃到最后,蒜苔炒肉光盘了,葱头胡萝卜炒肉还剩下一点。
一盆蘸酱菜也吃光了,今天的战斗力还是可以的。
又是简单的一餐,好好生活,好好吃饭,珍惜当下的每一天。


