外卖员说最不能点的外卖是黄焖鸡很多低价小店为压缩成本，全程用廉价冻肉、库存久的边角料，肉质发柴还有异味，全靠重盐重酱强行掩盖。更离谱的是，个别门店回收剩菜、隔夜食材，变质配菜靠调料调色二次售卖，后厨脏乱差早已是常态。

不光是黄焖鸡，麻辣烫、隔夜粥、廉价盖浇饭、水果捞、油炸小吃全是重灾区。反复用的老油、勾兑汤底、切除腐坏的劣质食材，长期吃真的伤身。

低价内卷之下，不少小店放弃食材品质，只用预制料包合成调味，省去现做工序，卫生和安全完全没保障。

当然也不能一棍子打死正规连锁门店，但日常点外卖一定要擦亮眼睛。优先选有实体门店、透明后厨的店铺，避开超低价套餐，多看真实差评。 外卖员说最不能点的外卖是黄焖鸡