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野山蕉,这是一家傣族人做的餐厅,从老板到厨师都是来自版纳的民族,很多傣味食材和调

野山蕉,这是一家傣族人做的餐厅,从老板到厨师都是来自版纳的民族,很多傣味食材和调料都从西双版纳发至昆明,原汁原味的傣族烧烤、傣族凉菜、傣族油炝,皆是在传统的基础上进行了提升,符合昆明人的口味,香辣刺激、酸辣开胃。
个人最喜欢的是酸笋煮干巴,酸辣下饭,干巴不油腻而让整个菜韵味十足。