全国499所高校开设人工智能本科专业，累计专业点经多轮备案已超500个，看似AI教育迎来快速发展阶段，实则部分高校存在专业建设同质化的问题。当我们为高校的“与时俱进”关注时，湖南岳阳一所由开放大学与行业协会共建的烧烤产业学院，用产教融合的方式，引发对教育本质的思考：大学教育的价值到底是什么？


这场高校专业调整，始于对学科结构的优化。四川大学拟撤销31个本科专业，中国传媒大学对16个本科专业和方向实施关停并转，吉林大学19个本科专业停招，山东师范大学2017年至今停招25个本科专业，多所高校推进专业优胜劣汰，“专业优化调整”成为行业趋势。然而，部分高校在调整后，未扎实构建AI专业教学体系，存在简单跟风布局的情况。


部分高校AI专业的教学与实践存在脱节问题，课程内容与行业前沿结合不足，实践教学环节有待加强。师资与行业衔接不够紧密，部分教师缺乏AI产业实践经验，教学偏向理论讲解。


实验设备与算力支撑不足，也是部分高校AI专业的短板。计算机视觉、深度学习等核心课程需要充足算力与实验设备，部分院校的实践条件难以满足学生系统训练需求，影响人才培养质量。


反观岳阳烧烤学院，作为岳阳开放大学与岳阳市烧烤协会共建的产业学院，真正践行产教融合。学院有30多位资深烧烤老师傅执教，教材与课程围绕产业真实需求设计，覆盖食材选购、炭火控制、风味调制、门店运营、成本管控、创业孵化全链条，采用“上午理论+下午实训+晚上跟店”模式，学员可快速掌握实用技能，实现学以致用。


这所产业学院做到了师资与行业匹配、课程与需求结合，用务实的模式诠释职业教育与产教融合的价值：教育的价值不在于专业名称时髦与否，而在于能否让学生掌握实用技能、实现自我价值。


对比斯坦福大学的AI教育，更能看清实践教学的差距。斯坦福大学PercyLiang教授是AI行业顶尖专家，教学以真实项目为核心，与谷歌、OpenAI等企业开展学术合作，让学生在实践中掌握前沿技术，这种“做中学”的模式，正是国内部分高校需要完善的方向。


每一轮产业风口下，高校都会推进专业升级，从“互联网+”到“AI+”，部分专业存在简单更名、内涵建设不足的问题。这种同质化建设浪费教育资源，也不利于人才培养。


10年前土木专业、5年前计算机专业的部分毕业生面临就业适配问题，这是产业周期与人才供给的正常波动。但若高校持续跟风布局、忽视专业内涵建设，就会让学生成为盲目追风口的牺牲品。教育改革的核心，是摒弃追热点的惯性，夯实教学根基。


岳阳烧烤学院的实践说明，教育的本质是因材施教、学以致用。高校与其盲目跟风开设AI专业，不如加强师资建设、优化课程体系、强化实践教学，把专业做精做细。当高校实现师资懂行业、课程贴需求、学生学技能，才是高等教育的核心方向。


教育不是追逐热点的游戏，而是育人的核心事业。希望高校以专业建设为契机，回归育人初心，培养适配社会需求的实用人才，而非徒有虚名的同质化人才。