桂林米粉产业或将迎来大变化
今天，又一重要机构成立，临桂多家企业参与其中！

米粉是桂林的一张名片，也咱们老百姓每天必不可少的小吃和主食，与你我息息相关，目前，已经发展成百亿产业，未来，桂林米粉产业还将做大做强。

今天，在市委市政府以及相关部委办局的大力支持和帮助下，经过2个月多的紧张筹备，一个旨在整合资源，加快桂林米粉标准化、专业化、规模化、数字化的桂林米粉产业发展促进会正式揭牌成立。

据了解，桂林米粉产业发展促进会的会员有桂林米粉非遗传承人、崇善米粉的董事长梁玉珍，她是协会的法人；有百年老店又益轩的负责人苏红玲，她也是桂林米粉非遗传承人；有已在全国发展了4000家加盟连锁店的卤皇餐饮；有桂林最早研发保鲜米粉预包装的粉霸食品，他们已经在这一领域奋斗了近二十年；有集科研、生产、销售为一体、有志于米粉全产业链发展的桂林米股；还有破例为桂林米粉开专业支行的桂林漓江农村合作银行等企业。

未来，桂林米粉产业发展促进会中的崇善米粉、裕兴食品等多家米粉生产企业都已经在临桂的秧塘工业园、乐和工业园落户，相信不久的将来，桂林米粉产业做强做大，实现“小米粉，大产业”又增添了一股强劲的助推力量。